重庆私房菜的祖师爷

私房菜三大特点:个性强、小规模、价格死贵。 唯其有个性,尤其要搞出别具匠心的菜式,所以工艺复杂,所以规模不可能 […]...

外国人眼中的太平天国

节选自英人军官F·A·Lindley的《太平天国革命亲历记》 “经过汕头、厦门、福州、上海等地。每到一地,我总 […]...

百年前的“伊斯兰国”事件

文: 李星   来源:《凤凰周刊》 苏丹,阿拉伯文中是“黑人的土地”。这片位于尼罗河上游的国土占地广阔,约占世 […]...

被斯大林改变的中国边疆

文: 吕文利  来源:《环球人物》 编者按:此文详细叙述了斯大林时期,前苏联如何干预中国边疆的历史,具体地区为 […]...

一言难尽沈定一

沈定一(1883—1928),字剑侯,号玄庐,浙江萧山衙前人,是一个极具传奇色彩与争议的人物。他曾任清政府官员 […]...

李毓昌:被自杀的帝国吹哨人

来源: 最爱历史 嘉庆十四年(1809),初夏的一天,嘉庆皇帝得到一则让他震惊的消息: 新科进士李毓昌于半年前 […]...